Die Tafel-Akademie gGmbH, gegründet 2015, ist eine Tochter des Dachverband Tafel
Deutschland e.V. und hat es sich zur Aufgabe gemacht, Ehrenamtliche in den Tafeln
für ihr Engagement zu qualifizieren und zu stärken, neue Freiwillige für die Arbeit
der Tafeln vor Ort zu gewinnen, ehrenamtliche Vorstände in ihrer Arbeit zu
unterstützen und Forschungsvorhaben in diesen Bereichen zu begleiten oder selbst
durchzuführen.